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Todo sobre el colágeno. De cremas y sérums image

El colágeno es la proteína más abundante del organismo. Implica un 30% de las proteínas totales que tenemos y forma parte del tejido en el cuerpo. Proporciona firmeza, resistencia y elasticidad a la piel. Pero además ayuda a mantener la salud ocular y la de músculos, articulaciones, ligamentos, tendones y cartílagos. Sin embargo, al envejecer se merma su producción de manera progresiva y exponencial. La disminución comienza a partir de los 25 años y toma un camino lento pero irreversible.

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Pon un profesional médico en tu vida image

“Cada vez son más las dietas de moda que se imponen sin fundamentos científicos sólidos. Pon un profesional médico en tu vida» La realidad es que el concepto de dieta como lo concebimos hoy, como un tratamiento que comienza, por ejemplo, el lunes y termina en determinado período de tiempo, es un concepto errado. La única opción verdaderamente sana es la de un estilo de vida saludable, que incluya una alimentación completa, variada y equilibrada, que se acompañe de la práctica de actividad física regular adaptada a cada persona. El asesoramiento para lograrlo, sólo puede ser dado por un profesional de la salud, con titulación universitaria, reconocido como un experto en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en ...

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Vitamina D, fuente de energía image

A pesar de su nombre, la vitamina D no es una vitamina normal. En realidad, es una hormona esteroidea que se obtiene principalmente de la exposición solar, y su capacidad para influir en la expresión génica produce muchos de sus amplios beneficios para la salud. Esta vitamina es tan importante que las investigaciones sugieren que el simple hecho de aumentar los niveles en la población general, podría reducir las tasas de enfermedades crónicas como diabetes, cardiopatías, hipertensión y obesidad entre otras. Además de contribuir al fortalecimiento óseo, una cantidad suficiente de vitamina D puede ayudar a reducir el riesgo de diversos tipos de cáncer. De igual forma, fortalece el sistema inmunológico, el cual lo protege de los resfriados y la gripe al ...

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La intolerancia alimentaria image

Para comer bien y vivir mucho tiempo, nuestros abuelos solían observar algunas reglas simples, incluido el respeto a la estacionalidad de los alimentos. Estamos acostumbrados a ignorar nuestro Gran pasado y trastocar nuestro futuro. Es por eso que las intolerancias alimentarias son hoy en día un drama que aumenta considerablemente. Nuestra comida está moldeada por industrias, enriquecida con tintes y aditivos del consumismo y nuestras reglas saludables del pasado son recuerdos desvaídos y obsoletos. La intolerancia alimentaria se está convirtiendo en un fenómeno de masas en zonas altamente industrializadas. La comida se ha convertido en parte de un corrupto sistema de mercado globalizado, subproducto de una sociedad inconsciente y demasiado apresurada para detenerse y reflexionar sobre ese componente íntimo y ...

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Omega 3. Esencial para la salud image

Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada. Necesitamos estas grasas para fortalecer las neuronas y para otras funciones importantes. Estos ácidos ayudan a mantener el corazón sano y protegido contra un accidente cerebrovascular y ayudan a mejorar la salud del corazón si ya se tiene una enfermedad de este tipo. Nuestro cuerpo no produce ácidos grasos omega-3 por sí solo. Se obtienen directamente de la alimentación. Algunos pescados son las mejores fuentes de omega-3. Y también se pueden obtener de alimentos vegetales. Los ácidos grasos omega-3 deben conformar del 5% al 10% de las calorías totales. Los omega-3 y el corazón Los omega-3 son buenos para el corazón y los vasos sanguíneos. Reducen los triglicéridos un tipo ...

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Vitamina C ¿realmente tiene superpoderes? image

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. Necesaria para el crecimiento y desarrollo normales. Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina se eliminan del cuerpo a través de la orina. Aunque el cuerpo guarde una pequeña reserva de estas vitaminas, se tienen que tomar regularmente para evitar una escasez en el cuerpo. Funciones La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Se utiliza para: Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos Sanar heridas y formar tejido cicatricial Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes Ayudar a la absorción del hierro La ...

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